Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły
powered by FreeFind
wydrukuj stronę

4 października 2005r. od godz. 9 w Szkole Podstawowej w Małych Łunawach na terenie Gminy Chełmno udało się zorganizować pierwsze w historii szkoły "Smażenie powideł z Małych Łunaw" z udziałem KGW w Klamrach oraz Rady Rodziców.

W organizacji smażenia powideł wydatnie pomogli pracownicy Zespołu Parków Krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego ".dzięki nim  zdobyliśmy  pierwsze doświadczenia  w tym smacznym kulinarnym kunszcie."

Uczniowie brali aktywny  udział w przyrządzaniu smakowitych powideł z węgierek, każdy z przejęciem mieszał w kotle, z za ciężką pracę rodzice  nagrodzili pociechy smacznym ciastem  drożdżowym ze śliwkami.

Już o godzinie 14 z kotła kuprowego wydobywał się  zapach  śliwkowego specjału. Po południu mamy z trójek klasowych napełniły słoiki powidłami i przygotowały do ostatniego etapu produkcji, czyli do naklejania etykiet. Następnego dnia ciąg dalszy produkcji - ozdobienie słoików etykietami przez  uczniów. Z dużego kotła uzyskano 120 słoików powideł. Część słoików rozdysponowana zostanie jako podarunki, pozostałe zostaną sprzedane na kiermaszach organizowanych przez szkołę.

Uczniowie uczestnicząc w smażeniu poznali sposób tradycyjnego wykonania powideł oraz zapoznali się z tradycjami wysmażania na naszym terenie. Już dziś wiemy, że akcja "powidła" zostanie wpisana w działalność naszej szkoły na następne lata.

Małgorzata Jakubowska

 



Strona główna  Copyright © 2004/10 • Zespół Parków Krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego